PRAJITURA MELANIA

prajitura melania
ingr:6 oua,6 linguri zahar,6 linguri faina,1/2 kg caise coapte,6 linguri apa rece,1 vanilie.
se bat albusurile de la cele 6 oua ,se bat spuma adaugind apa
separat se adauga galbenusurile cu zaharul
se amesteca cele doua compoziti(albusurile spuma si galbenusurile cu zahar)incorporindu-se treptat faina si zaharul vaniliat
se toarna intr-o tava unsa si presarata cu faina.
deasupra se pune caisele.
se coace la foc potrivit.
pofta buna!!!!